(相关资料图)
老百姓常说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，因此吃姜是有好处的。
生姜是常用的一种调味品，做调料的话可以有祛除腥味儿的作用，一般在炖肉时可以使用。生姜也可以泡水或者熬水喝，可以发散风寒，化痰止咳，一般在感冒后可以喝姜汤，其次是多吃生姜，可以保护肝功能。
生姜的坏处就是容易导致上火，另外过量食用生姜的话，容易增大患肝癌的风险。
关键词：
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老百姓常说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，因此吃姜是有好处的。
生姜是常用的一种调味品，做调料的话可以有祛除腥味儿的作用，一般在炖肉时可以使用。生姜也可以泡水或者熬水喝，可以发散风寒，化痰止咳，一般在感冒后可以喝姜汤，其次是多吃生姜，可以保护肝功能。
生姜的坏处就是容易导致上火，另外过量食用生姜的话，容易增大患肝癌的风险。
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